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时间:6年前 (2018-01-23)来源:怀孕期阅读量: 843
河南商报记者 王苗苗 吴涛 首席记者 宗雷
螃蟹、小酒、月饼,这三样是中秋节相伴的美食,可这掰指头算算,离中秋节少说还有二十多天光景,可这朋友圈里,却已经有人在卖蟹了,而且还号称百分百阳澄湖大闸蟹。
看着垂涎欲滴、胖墩墩的大闸蟹,有几个爱蟹之人能不受之诱惑,不过这吃螃蟹,也让有人伤了神。
前几天,怀孕3个月的小陈去了一趟同学聚会,无意中吃到了用螃蟹做的菜品,觉得齿间留香,回到家还与母亲聊起此事,可母亲却大吃一惊,说吃螃蟹会影响孩子,甚至可能流产。
小陈听后十分担心,这也能理解,可孕妇吃了螃蟹,真的会流产吗?带着小陈满心的疑惑,河南商报宝姨咨询了郑州大学第二附属医院中医科主任李伯群教授。
听到河南商报宝姨转述的情况,李伯群露出了淡淡的微笑。她说,民间流传有螃蟹会让人流产的说法,但医学界目前并未有相关根据。
“没啥科学依据,要这样那海边的孕妇还怎么过呢,人家都不吃海鲜了?也不对的,得因人而异。”李伯群说,螃蟹性清寒,对于体质偏寒的孕妇来说,食用螃蟹就不太合适,而对于孕早期的妈妈们来说,为保险起见,也尽量不吃或者少吃螃蟹。
吃过螃蟹的人都知道,螃蟹能吃的部分主要有两个,蟹肉和蟹黄,这两者的主要营养成分就是蛋白质、脂肪、矿物质等,而这些成分都是人体必需的营养物质,适当食用对人体并没有坏处。
但是,胃肠功能不好,对海鲜类等蛋白质含量高的食物敏感的人,食用后也可能出现不适,出现上述情况的孕妇亦如此,因此,这类人群最好不吃或者少吃。
李伯群认为,只要螃蟹等食材是卫生的、安全的,在烹饪时完全煮熟,且孕妇本身也没有过敏、体寒、胃肠易过敏等情况的话,蘸上姜汁、葱、醋等调味品来中和螃蟹寒性,达到温和,孕期还是可以少量食用的。
但如果孕妇不小心一次性吃了过多螃蟹,且出现恶心呕吐等症状,就应立即前往医院就医。
患有妊娠高血压综合征、妊娠糖尿病的孕妇,以及高血压、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖病患者、过敏体质和肾功能不全患者,不适宜吃螃蟹。
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统筹/宗雷 编辑/王海玲
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