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时间：6年前 (2018-03-06)来源：怀孕期阅读量: 464
怀孕后，准妈妈在衣食住行上要格外注意，尤其是处于怀孕早期的孕妈妈，保胎显得更重要。那么，怀孕初期吃什么食物有助于孕妈保胎呢?
怀孕初期应该遵循营养全面、科学搭配的原则，避免怀孕初期营养不良或营养过剩造成的滑胎事故。因此对于孕妈咪的饮食应注意少量多餐，食物烹调清淡，避免食用过于油腻和刺激性强的食物。另外，食物的选择不仅要考虑营养全面性，还要适当的照顾孕妈咪自身的口味。
充足的热量
孕初期很多孕妇有孕吐的困扰，可能会食欲不振，这时更应该注意食物的供给。可以随时吃一点高热量小零食，如饼干、酸奶、坚果等。
充足的蛋白质
孕早期应更加注意蛋白质的摄入，多吃一些富含蛋白质的食物。
蛋白质含量丰富的食物有鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类等。在动物蛋白中，牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质较好的，其原因是容易消化，氨基酸齐全。
充足的维生素
女性怀孕时期需要的维生素营养是全面的，因此，在饮食调节上孕妈应注意各种维生素的吸收，多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素。尤其是叶酸、维生素B2、维生素B6等的摄入。
富含维生素的食物：胡萝卜、西红柿、鸡蛋、牛肝和猪肝、牛奶、奶酪等。
安胎食谱推荐
1、鲫鱼姜仁汤
营养分析：此汤可以安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安，有较好的疗效；同时，又能增加孕妇的食欲。
制作方法：
①鲫鱼去鳞、内脏，洗净；春砂仁洗净，沥干，研末，放入鱼肚；生姜去皮，洗净，切丝，待用。
②洗净炖盅，将鱼放入，再放入姜丝，盖上盅盖，隔水炖2小时，加猪油、精盐、味精调味，稍炖片刻，即可食用。
2、清蒸砂仁鲈鱼
营养分析：该菜肴具有醒脾开胃，利浊止呕的作用，适用于孕早期孕妇出现的恶心呕吐、不思饮食的情况。
制作方法：
(1)将砂仁捣碎，生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中，置碗中。
(2)加料酒、精盐、麻油、味精和水，置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用，吃肉喝汤。
3、海参粥
营养分析：适宜妇女食用，能调经，养胎，利产，补产后虚弱。亦为妇女经期、妊娠、产期的保健佳品。
制作方法：
①将发好的海参漂洗干净，切成细丁。粳米淘洗干净。
②锅内放入清水、海参、粳米，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥成，然后加入葱末、精盐拌匀，撒上火腿末即可。
保胎期间不宜吃的食物
大家都知道，孕妇异于常人，在饮食上有很多禁忌，孕妇朋友们平时除了要吃保胎食物之外，还得留意在保胎期间不能吃哪些食物。
安胎的孕妈由于活动量减少，因此要注意一下不要摄取过多的热量，以免造成体重在短时间内突然增加太多；孕妇过胖很容易引起妊娠毒血症，因此应避免高热量、低营养的食物摄取。
此外，适当地限制盐分的摄取，尤其水肿严重及体重增加甚多时，更要注意盐分的摄取。避免摄取空热量食物(只有热量，没有营养)如：洋芋片、蜜饯、各式加糖的饮料汽水、巧克力、糖果、冰棒。
避免摄取高盐份食物(以免水肿)如：高盐乳酪、加盐或熏制的食物(香肠、腊肉、牛肉干、猪肉干、肉松、卤味、罐头食品)。
1、少吃辛辣食物：辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性较大，多食可引起正常人便秘。因此，建议您尽可能避免摄入此类食品。
2、避免饮酒：酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。
3、避免吃过多的糖：若经常食用高糖食物，常常会引起糖代谢紊乱，甚至成为潜在的糖尿病患者。
4、避免吃味精：味精的成分是谷氨酸钠，进食过多可影响锌的吸收，不利于胎儿神经系统的发育。
5、避免吃人参、桂圆：中医认为孕妇多数阴血偏虚，食用人参会引起气盛阴耗，加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳，孕妇食用后易动血动胎。
6、避免吃腌制食品：这类食品虽然美味，但内含亚硝酸盐、苯丙芘等，对身体很不利。
7、过敏性体质的人慎食致敏食品：食用可能致敏食物对胎儿的影响尚未引起人们的重视，但事实上，致敏食品很可能会引起流产、早产，导致胎儿畸形等多种恶性后果。
8、避免吃各种污染食品：食物从其原料生产直至食用前的全过程中，会经历很多必须的环节，可能会不同程度地受到污染，给人的身体带来危害。因此，应尽量选用新鲜天然食品，避免食用含添加剂、色素、防腐剂的食品;蔬菜应充分清洗干净，水果最好去皮后再食用，以避免农药污染。
9、避免吃罐头食品：罐头食品中含有的添加剂和防腐剂，是导致畸胎和流产的危险因素。
保胎注意事项
从怀孕的时候起，每个孕妈妈都希望胎儿发育健康，自己以后也能顺产生下小宝宝。那么，最好从孕早期的时候，坚持做好以下几个事项：
1、孕期一定要保持良好的心态
这是安胎工作的关键，孕妈应该做好情绪调节，丈夫和家人也应予以更多的关心，使孕妈尽量保持乐观的心态。
2、合理的运动
有些孕妈在怀孕期间怕对胎儿造成影响，基本没有什么运动，其实对于多数孕妈来说，适当的运动是可以增强体质，对胎儿也是有利的，可以减轻妊娠期间的不适感，但不要进行过于激烈的运动。
3、产检
这对孕妈的保胎工作和胎儿的健康都是非常重要的，通过一些必要的产检，对妊娠的过程进行全面的了解，以便及时发现问题及早处理，对优生优育工作来说也有非常重要的意义。
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