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时间：6年前 (2018-03-04)来源：怀孕期阅读量: 832
江苏省南京市沈先生日前在南京市集庆副食市场内一摊贩处购买了102元的带鱼，回家后剪开鱼肚清洗时，发现带鱼的肚子里被塞进了很多小杂鱼，上秤一称，这些小杂鱼足足有1两多重，这些带鱼“怀孕”了？沈先生感到十分气愤，向南京市建邺区市场监管局莫愁湖分局投诉。
接到投诉后，莫愁湖市场监管分局执法人员带领沈先生前往市场指认。刚开始摊贩矢口否认曾向沈先生销售带鱼，莫愁湖市场监管分局局长蒋兵现场抓起剪刀剪开几条该摊贩正在销售的带鱼，发现带鱼肚里都塞满了小杂鱼。
在证据面前，摊贩无从抵赖，交代了进货渠道。随即，执法人员顺藤摸瓜，最终找到了这批带鱼的源头批发商，依法暂扣涉嫌掺杂使假、以次充好的带鱼48.9公斤，并立案查处，同时为沈先生追回了102元。
据莫愁湖市场监管分局执法人员分析，该批带鱼处于零下18摄氏度冰冻状态下运输销售，这些杂鱼可能是带鱼在冰冻前塞入的。执法人员发现，被塞杂鱼的带鱼一般体型较大，鱼肚饱满，因为是从嘴部塞入，仔细观察带鱼嘴部，会发现异物。
那么，如何挑选冷冻带鱼呢？要“一看二摸三嗅”：
一看鱼体外表是否光亮、完整；
二摸鱼体是否有弹性，看鱼鳃是否鲜红，鱼肚是否有破裂，鱼鳞是否很容易剥落；
三嗅是否有异味，鱼腥味较重或有异味的海产品往往不新鲜。
来源/中国消费者报
作者/薛庆元
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