不生“二胎”!这些“独生子女”才是成都人的心头好!

时间:6年前 (2018-02-22)来源:怀孕期阅读量: 724

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前两天和朋友约春熙路吃饭,明明大家说的是小X坎,找了多久就是莫法碰头,闯了鬼了。搞了半天才发现原来这家火锅在春熙路有两家分店!简直把脑壳都给我绕晕了

现在这些餐厅就像葫芦娃的神奇分身术,蹭蹭蹭的分店开得满城都是。
物以稀为贵,反而喜欢那股不开分店的傲娇劲,就是跟外面的妖艳儿货货不一样!
戎城膘焗 
豪华的欧式装修与火爆的江湖菜混搭,竟然没有一点违和感!主打各种重口味的宜宾菜,大多都偏辣,吃起来很过瘾!
店里的青蛙啊鱼啊都是点杀,毕竟最新鲜的肉才能做出最美味的菜。厨师搁料很大方,菜的入味程度是没话说的,一个人能刨三碗饭!
人均:44元
电话:028-87463466
地址:中和大道一段33号
成都吃客
每次去都要排个队,彩绘的外墙物美价廉的菜品都是受大家欢迎的原因~
店面不大,大部分桌椅都在外面的坝坝头,天气越来越冷了,却依然阻挡不了大家对成都吃客的热情。
烤鱼片是主打菜,无刺的黔鱼片经过火烤,去除了腥味的同时保留了鱼片的嫩滑,撒上菠萝和佐料,增加了清甜的口感又提升了食欲,几乎每桌必点!
人均:68元
电话:13666192694
地址:奎星楼街8号
巷子肥肠
俗话说肉香不怕巷子深,这家苍蝇馆子就算开在小路上,生意也是好得不行!铺面还算大,虽然装修比较随意,但是味道好了,好吃嘴们也不在意这些花里胡哨的东西~
他们家的招牌肥肠处理得都很干净,没有一点腥味。煮的火候也把握得刚好,吃起来不会太耙还保留了一点嚼劲!老板,你们家厨师的手艺太好了嘛!
人均:29元
电话:028-85220956
地址:一环路南二段磨子桥科华巷(汇川鱼馆对面)
空签签
本来串串界里最爱刘老大,但是他们家有了分店所以无法上榜,于是这家空签签以迅雷不及掩耳之势成为了新欢,毕竟能串小龙虾来烫的成都估计没得几家哦!
这家火锅串串的油用的很好,很清澈,一次性锅底加上一大瓶农夫山泉当着面给你倒进去,够豪气!而且越到后面越好吃,可能是农夫山泉的清甜让锅底 一点也不苦!
人均:60元
电话:17760515169
地址:双桥路17号
情妹耙泥鳅
都不好意思说第一次晓得这家店就是因为排队基本上一到饭点位置就告急,火爆程度可以想象一下。

不过这家味道是真的不错,私心认为他们家的泥鳅是成都最好吃的!

泥鳅处理得相当鲜嫩耙活,吃的时候一抿就下来了,简直够味!干锅里芸豆瞬间成为死忠粉,又软又绵,也太好吃了吧?!
人均:62元
电话:028-85241696
地址:科华北路153号宏地大厦一楼
无名冒菜
一条拥挤而陈旧的巷子里,这家连名字都没得的冒菜却每天都在排长队。不要说分店了,这家店连学徒都不收,为了就是保证每位食客吃到的都是最正宗的味道!
这家冒菜是在白锅里煮熟后,再由老板根据你的口味亲自放调料。最经典的当然是里面的豆豉,浓浓的酱香味,光是闻到起就要流口水了…
人均:29元
地址:西二道街9号(近金色夏威夷)
家和兴食堂 

这个夏天潮汕牛肉锅简直火到不行,这家店是觉得很正宗的一家!

装修温馨,有家的感觉,墙上还会有手绘来科普如何辨别不同部位的牛肉,很有意思~

主打的锅底是萝卜玉米牛骨锅,相当的养生滋补。清甜蔬菜更好的凸显了牛骨熬出来的汤有多么鲜美。

烫8秒就好的极品牛肉,当然搭配老板秘制的海鲜酱油碟是最棒的~

人均:93元
电话:15388118344
地址:宏济中路72号(近渝富桥)
温记府庙豆汤饭
海椒市这边苍蝇馆子很多,其中这家豆汤饭的生意超级好,下午6点左右,很多菜就已经卖完明天请早了。
豆汤里没有放味精,汤喝起来也就很鲜。豌豆熬得很耙糯,在嘴巴头一抿就化了,安逸得很!
豆汤饭肯定要配上凉拌菜撒!这家凉拌菜肉的选料和切片都很地道,特别是凉拌白肉肥而不腻,吃起来很过瘾!
很多人会问豆汤饭这样的食物感觉哪里都吃得到为啥这家会这么火?

其实现在很少有餐厅还用如此简单基本的调料来制作菜品了,我想这里有的更多的是一种情怀,一种坚持,一种信仰。

人均:29元
地址:海椒市街60号附50号



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