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时间：6年前 (2018-02-15)来源：怀孕期阅读量: 417
昨天在中医团购群里发了八珍烧饼图片，大家都问做法，昨天写当归文章时，如月还催我，那么今天趁着晒背做天灸时，就发给大家看看。八珍粉烧饼，外面没有卖的吧？只有自家出产了，端给家人或者朋友，是不是很牛掰？！（我的手机跟着我一起天灸，竟然显示温度过高无法充电，这大理的冬日暖阳。。。）
A水油皮：八珍粉 50克 中筋面粉200克 酵母粉2克 细砂糖9克 食盐2克 植物油25克 清水135克
B油酥面：中筋面粉204克 植物油102克 食盐一小勺 五香粉一小勺（用的是烘焙量勺）
1.将A材料中的成分混合成团，用筷子搅拌成雪花状，然后用手反复揉成团，可以转移到面板上反复揉面，直到面团特别光滑且有弹性（也可以揉出膜，有面包机或者厨师机比较省力，你也可以将此项操作作为体能锻炼）我是揉一会儿，然后去做别的事，盖上保鲜膜让面自己醒一下，然后再揉，直至光滑有弹性。
揉好后在面盆里涂一点油使不沾，盖上保鲜膜松弛20分钟左右，这是水油皮的做法。
2.继续做油酥面，另取一只碗，将材料B混合均匀成团，可以用刮刀切拌，盐和五香粉分布均匀，烧饼好吃。混合好后放一边松弛20分钟。
3.将水油皮和油酥均匀分成6—9份（个人随意，北方人豪放，喜欢端一个烧饼吃饱，南方细腻，小小的做点心吃）最好用电子秤准确称量，不想麻烦就用视觉分割吧，个人觉得自己做的，看心情时间精力，处女座的大概会分割特精确，不精确心理不舒服，就用电子秤吧。我是随意派的，自家吃，在心意，反正出来都好吃（个人觉得）
分割好了，可以再盖上保鲜膜松弛15分钟。
4.取一份面皮压扁，像包包子一样包入一份油酥面团，收紧成球形，放一边，再去包其他的。包好后，收口朝下，需要盖上保鲜膜松弛。
5.取一份面球压扁，用擀面杖擀成椭圆形，尽量擀薄，但不要擀破，越薄后期层数越多。
6.卷成卷。
7.再擀开成长条面皮。再卷成卷。都做好以后，从第一个开始尽量擀成圆形，可将两边往中间挤，捏好收口向下，略擀成圆形。如果有“爆皮”现象，不用管它，烤制后表层会有微微爆裂的层次感。
最后可根据个人喜欢刷上蛋液，再撒一点儿芝麻。此步骤也可省略。
提前预热好烤箱，上下火，中层200度，大概20分钟。鉴于国内烤箱功率性能不一样，这个时间要自己把握了。我的烤箱大，一般一次可以做两份的量。成品外皮酥，内皮暄软，口味咸香，可趁热吃，配茶或者糖水都很好。可做主食，也可做点心。
今天有群有询问二胎备孕一年多未果，问中西医检查方法。
我跟她说了三点：一，中医看望闻问切，也会参考西医指标，如子宫内膜厚度，是否排卵，输卵管是否不通。重要的是看气血足不足，子宫是否有寒湿瘀。调体质，体质调好，子宫藏的功能就好了，可以挂得住胎。
二，做西医检查，一定要拉上老公。生孩子是俩人的事儿，都得检查。女人查子宫及其附件b超，也可以查一个月的基础体温看是否排卵，血常规等。男人查精子活性、数目及液化时间等。
三，问其同房频率，答排卵期1～2次。亲，如果真的想造小孩，这个频率不够的。大概一周得2次，一年半以上还未怀孕，才考虑不孕吧。况且每个女人排卵时间不一样，有的月经一干净就排卵，所以尽量安排时间吧。鉴于现在是冬天，还是以作艾灸调体质，来年春天考虑怀孕才好。封藏得好，来年才好播种。
还有，放松心情啊亲，越紧张越不容易中奖，你们最好出去旅个游吧！
最后，你们要的银耳团购来啦！
本意是银耳，但是你们煲银耳肯定不会只放银耳吧，所以给你们一个小组合，也省得一项项买了。分别是银耳半斤、桂圆肉半斤、桃胶半斤、磨皮莲子1斤、百合1斤、枸杞1斤
银耳功效前两天文章里已经说了，滋阴、补水、防辐射。
食疗58｜被称为贫民燕窝的银耳到底有什么功效？（点击查看）
桂圆肉益心脾、补气血。桃胶治小便不利，我知道你们关注的是它美容养颜功效。莲子肺脾肾三补，和银耳是经典cp，脾胃不好的人吃银耳要搭配莲子，百合使人安神、开心、解忧，枸杞补肝肾，益心气。桃胶在人们厨房里可能出现得比较少，我很喜欢吃呢，把它作为糖水中西米珍珠和烧仙草布丁一样的存在，滑溜溜的，非常可爱的口感。
想要參团的，请加入我们中医养生团购群吧，添加微信camellia3354申请入群。
下次再聊吃聊中医啦！
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