【答个疑】备孕期如何补充微量元素?

时间：6年前 (2018-02-15)来源：怀孕期阅读量: 32

导读：

1月28日春节，2月3日立春，即将到来的2月14日情人节……都是宜交配的好时节呀~

准备播种生产天蝎宝宝的你们，接下来中六君讲的这个问题，你们一定要注意了！

备孕时期营养自然少不了，不少人也都会做到及时补充蛋白质、叶酸等常见营养，但很多人都会忽略微量元素~所以，备孕期一定要记着注意补充下面4种微量元素~

1.锌

　　锌能参与人体核酸和蛋白质的代谢过程。缺锌会导致胚胎发育受到很大影响，形成各种各样的先天畸形。

　　富含锌的食物：瘦肉、肝、蛋、奶制品、可可、莲子、花生、芝麻、胡桃等，以动物食品更为丰富。

　　补锌推荐食谱：鸡蛋瘦肉粥

把大米淘干净，电饭煲内加上适量的水，然后再放入淘好的大米煮开；

待大米煮好后，放入瘦肉馅再煮10分钟；

然后再把打好的鸡蛋液均匀的倒入锅内；

待粥煮开时，放入葱花、盐搅办，最后淋上香油即可。

2.碘

　　碘是合成甲状腺素的重要原料，碘缺乏必然导致甲状腺激素减少，造成胎儿发育期大脑皮质中主管语言、听觉和智力的部分不能得到完全分化和发育，增大呆小病的发病可能。目前，对于呆小病一般尚无特效的治疗方法，所以必须重视预防。

　　富含含碘的食物：海带、紫菜等。

　　补碘推荐食谱：紫菜蛋花汤

姜片拍碎加入肉末中，再加入少许糖、盐、油腌制肉末；

鸡蛋打散成鸡蛋液，紫菜泡发好；

锅里下少许油煸炒肉末至变色，加入适量的水煮开；

水开后下紫菜，再次煮开后加入蛋液，边倒边搅拌均匀，最后调味即可。

3.铁

　　人体缺铁就会出现缺铁性贫血。如果孕前贫血，孕后多容易导致所生的婴儿红细胞体积比正常婴儿小19%，血色素低20%。

　　富含铁的食物：黑木耳、海带、芹菜、韭菜、芝麻、大麦米、糯米、小米、黄豆、赤小豆、蚕豆、绿豆；特别动物肝脏、蛋黄含量更为丰富。

　　补铁推荐食谱：凉拌黑木耳

黑木耳提前用冷水泡发，根蒂部分检查好，清洗干净；

锅子烧开水，将黑木耳放入，焯水；

捞出，控干水分，放入冰箱冷藏；

木耳凉后，从冰箱取出,红椒切细丝，香菜切段，放入碗内；

另取一个小碗，倒入生抽，加入少许香油，加入少许青芥辣，搅拌均匀,将汁淋在黑木耳上面即可。

4.锰

缺锰可以造成显著的智力低下，母体缺锰能使后代产生多种畸变，尤其是对骨骼的影响最大，常出现关节严重变形，而且死亡率较高。

富含锰的食物：各种水果、蔬菜和粗粮。

　　补锰推荐食谱：红薯玉米饼

红薯洗净放在蒸笼里蒸熟，去皮；用勺子捣成泥，加白糖拌均匀；牛奶加热，加白糖搅拌均匀，直到白糖融化；

把糯米粉和玉米粉各对半，拌均匀，加牛奶和成面团；

分成小剂子，用手捏成小饼，压成圆片，把红薯馅放进圆片里，包好再按成小饼状；

电饼铛均匀刷一层薄薄的油，将玉米饼放进去；按下煎饼功能键，两面煎成金黄色即可。

当然啦，

中六君啰啰嗦嗦说那么多，

首先你得……有个……

（抱头溜~）

本文指导专家