医生:怀孕期间想吃火锅和麻辣烫,注意这3点就没问题!

怀孕期间，好多准妈妈都超级无敌想吃点辣的，尤其怀念以前每周一次麻辣烫，每月一次麻辣火锅的生活，但是现在一怀孕，就不敢吃了！

你可能跟小编一样，来到搜索引擎里输入了这么一句话‘怀孕期间，可以吃火锅吗（麻辣烫）’然后得到了如下结果：

要知道，小编所在的成都，好多孕妇还照常吃火锅的，难道说各地人民不一样吗，而且这个‘慎吃’到底是怎么个慎法，我们不懂！！！

于是小编再次来到了妇产科医院，咱们还是来看看医生怎么说吧：

（注：以下内容为受采访医生提供观点及网络经验，请务必结合自己实际情况阅读，谨遵医嘱。）

“

怀孕期间想吃辣

3到4个月是分水岭

”

“我们一般说的慎吃麻辣烫火锅这种辛辣刺激的食物最害怕的问题是什么呢？其实这跟你怀孕的时期有关，如果是怀孕前3个月左右，一般是指细菌引起的腹泻等严重可导致流产，怀孕4个月以后我们害怕的是辛辣刺激影响宝宝的发育，但是实际上怀孕期间的饮食是1个综合性的问题，并不是某个食物就会导致多么严重的后果，有的妈妈一点辣都不敢吃，我个人是不提倡的。”

怀孕前3个月：

饮食重点：加强营养，避免劳累，多吃青菜水果，定期到医院产检。

可否吃辣：可以少吃

吃辣注意事项：不要吃外面小店里做的麻辣烫，不要在火锅里刷过多的肉片等，可避免导致腹泻及危害到肚里的胎儿。

怀孕3到4个月以后：

饮食重点：怀孕4个月以后应该开始注意加重营养，比如钙，铁等元素的摄入。

可否吃辣：可以少吃

吃辣注意事项：配合多种营养的摄入，避免过辣的辣椒，除了辣椒，其他太多的调味类香料等也要注意。

“

注意这3个问题

麻辣火锅可以吃

”

1，不在外面吃！在家自己做麻辣烫和火锅很美好。

虽说怀孕期间要少吃辛辣，但其实辣椒本身并不是最大的问题，最大的问题在于外面做的麻辣烫和火锅不卫生，这才是最根本的原因。

医生建议有特别想吃的准妈妈可以在家自己做，汤底可以查阅网络自己调味，尽量不要买外面的汤底，如果已经买了，那可以少放；肉类和鱼类要买新鲜的，而且一样要完全煮熟了才能吃，不能贪图口感食用一些没完全煮熟的肉类；此外还要多吃青菜，保证青菜一定要清洗干净，可以买专门洗菜和水果的盐浸泡1分钟再洗，还可以准备一些果汁和牛奶放在旁边，吃麻辣烫和火锅之前稍微喝几口。

2，无论是在外面吃什么，最好都给自己准备一副单独的筷子。

不仅是麻辣烫火锅这样的细菌重灾区，其实就算是在外吃一些清淡的菜品，也要注意卫生，准妈妈可以准备单独的筷子，平时可以换着消毒备用，万一偶尔吃一顿火锅，不要用自己的这幅筷子夹生的食物，做到生熟分开，可以避免细菌侵入。

3，吃辣的度怎么把握，其实因人而异。

有的人怀孕之前就超级能吃辣的，一怀孕就不敢吃，结果自己每天都馋的要死，其实没必要这么痛苦。如果你平时还蛮受辣的，那么最好先少吃一点辣或者吃一些不太刺激的辣椒，有的家里会做一些油泼辣子，可以选取不太辣的辣椒面，烧的油最热的时候浇进辣椒面里，油温越高，辣味素释放的越少，还可以加一些香油或者是芝麻还增加香味，调整辣椒里刺激物质的比率，完全不吃也不至于。

还有一种情况，怀孕前不吃辣，结果一怀孕就特别想吃辣，有的时候是因为很馋，想尝试一些香料或者重口味，这种情况我建议忍一忍，用别的食物解解馋，避免腌制的和辛辣的食物。