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时间：7年前 (2017-07-02)来源：怀孕期阅读量: 1,901
第5周偏食妈妈营养补充建议
不爱吃肉可能会缺蛋白质、B族维生素补充建议：
1）每天喝50毫升醋蛋口服液。
2）多吃点富含维生素C的蔬菜和水果，可以增加铁质的吸收。
3）每天固定吃2份坚果。
第5周营养饮食方案推荐 胎教营养餐—银耳羹
原料： 银耳10克，莲子6克，樱桃10枚，枸杞子、冰糖、水淀粉、香油各适量。 做法：
1. 温水泡发银耳，与莲子、枸杞子同放锅中，加清水烧沸后熬30分钟。
2. 锅中加入冰糖熬化，对入水淀粉（注意水淀粉要稀一些，火关水，边加边搅拌，以免淀粉结块）熬片刻。
3. 小碗洗净擦干，抹上香油，放入切成片的红樱桃（或其他水果），倒入熬好的银耳汤，放凉后食用。 营养提示：银耳羹可以减轻妊娠反应带给孕妈妈的不适，补充胎宝宝发育所需要的营养素。
第5周准妈妈饮食禁忌 不宜多吃酸
不少孕妈妈在孕早期嗜好酸味的食物，但一定要注意不宜多吃。由于妊娠早期胎儿耐酸度低，母体摄入过量的加工过的酸味食物，会影响胚胎细胞的正常分裂增生，诱发遗传物质突变，容易致畸。可改食无害的天然酸性食物，如西红柿、樱桃、杨梅、石榴、海棠果、橘子、草莓、酸枣、葡萄等。
第5周孕妈妈宜常吃的营养食材—柠檬
止吐开胃的益母果 闻起来香，吃起来酸，是喜欢吃酸遥孕妈妈的最爱，因此柠檬获得了益母果益母子的称号。
食补功效
● 化痰止咳，生津健脾 柠檬皮的化痰功效比柑橘还强。将柠檬汁加温水和少量食盐饮用，可起到祛痰功效。
● 提高身体免疫力 柠檬富含维生素C，作用犹如天然抗生素，可以帮助孕妈妈预防感冒，还能使胎宝宝皮肤细腻。
● 美容祛斑，延缓衰老 柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C以及丰富的有机酸，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抵制色素沉着十分有效。 最佳食用方法 不适宜鲜食，直接用鲜果压榨出果汁，再配以糖、冰块、冰水、搅拌后即可饮用。还可以用来配菜。 直接使用因酸性太强会磨蚀牙齿，一定要稀释并且在食用之后及时漱口。
食用禁忌
胃溃疡、胃酸分泌过多、患有龋齿和糖尿病的孕妈妈慎食柠檬。 柠檬水酸性较强，酸碱值达2.8以下，空腹食用极易伤胃。
凉调柠檬藕 原料：藕200克，柠檬半个，蜂蜜、盐各适量。 做法：
1. 藕去皮切薄片，加少许盐，焯熟放凉。
2. 挤柠檬汁，加适量蜂蜜调和；柠檬皮切丝。
3. 将调好的柠檬汁淋在藕片上，柠檬丝做装饰，待入味即可。 营养分析：藕片含有丰富的钙质，柠檬含有柠檬酸可以促进钙质的吸收。莲藕和柠檬都可以防止和消除色素在皮肤内的沉着，令肌肤变得白净有光泽。
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