不生娃不下奶你也可以喝,喝了也不会怀孕,放心吧

时间:6年前 (2018-01-28)来源:怀孕期阅读量: 547

导读:


一提到鲫鱼汤,很多人的第一反应就是,这不是给产妇吃的么。是是是,产妇吃了会通奶产奶啥的。可是没人说产妇吃的我们就不能吃吧,吃了也不会怀孕。你想想,产妇吃的东西,那营养价值肯定高啊。不信你看一段引自百度的话:鲫鱼汤含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足 等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。

尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早起皱纹,有奇特的缓解功效。比lamer、refa、LP好用多了!你就说你喝不喝吧。

好,下面请看:

1、买鱼,买鲫鱼。这一步很重要,第一,没有鱼你做不了。第二,在哪买,对于我们这种加班狗来说很重要。如果你有条件,那就去市场,买最新鲜的鲫鱼,做出来的汤更鲜美。如果跟我一样没有时间(主要是懒),那就上网买速冻的,处理好的鱼,还挺干净的。价格跟在市场买活鱼差不多吧。

2、洗鱼,洗鲫鱼。鲫鱼不fashion,所以有很明显的土腥气。洗的时候,一定要把鱼肚子里的黑膜弄掉。

tips:鱼腹里的黑膜到底是啥?是不是因为某些鱼比较有心机,是条腹黑鱼,所以有黑膜?并不是!貌似大多数鱼都有,这玩意就是一层脂肪,是鱼体中最腥最土的地方。不过如果你喜欢那个味道,倒也不必麻烦把黑膜剥下来。


3、煎鱼,煎鲫鱼。做这一步的目的呢,是为了让鲫鱼更有型。别到时候煮着煮着鱼没了。怎么煎呢?热锅冷油,油不要太多,大概一锅底的样子。等油稍微热一点之后,放入姜片炝出香味,然后把鱼放进去。记住啊,一定啊,放入锅里之前用厨房卫生纸把鱼身上的水粘干净,别问我为什么要强调,油点子嘣谁谁知道。鱼煎的两面焦黄就可以了。

tips:怎么煎才能不粘锅呢?有两个技巧,第一就是买个好一点的不粘锅,第二就是煎鱼之前往鱼身上撒盐,不用太多,全身上线用盐抹一遍,还有就是锅热了之后,用生姜擦一遍锅。

4、煮鱼,煮鲫鱼。在第3步的时候,你就应该在旁边的炖锅里烧上一锅热水了。等水烧开之后,把鱼扔进去,还有炒锅里的姜片也别忘了。然后开大火,猛煮。这个时候可以加入葱段。记住,这里一定要大火煮,据说大火煮才容易出奶白色。大火煮二三十分钟后,把切好的豆腐块扔进去,继续大火煮。煮到汤变白后,舀一勺尝尝味,如果淡,就加盐,也可以来点胡椒粉。如果咸,那也只能这么着了,谁让你第三步的时候往人家鱼身上撒了太多盐。

tips:基本上要大火煮四五十分钟,盖着盖子很容易扑锅,不盖盖子水分蒸发很快,所以你要估算好水量。基本上就是可着锅大小装水。

5、汤变成奶白色后,关火,拍照,喝汤,干杯~




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